recette Healthy
* 395 Kcal * Pavé de saumon aux champignons et nouilles
recette Pavé de saumon aux champignons et nouilles  healthy

Helloooo la team j'espère que vous allez bien .

 

Ce soir j'ai fait un pavé de saumon aux champignons et nouilles

La recette représente  395 Kcal .

 

* Astuce *

Pensez toujours à sortir le saumon du réfrigérateur environ 30 minutes avant la cuisson. Comme pour la viande, cela permet de le ramener à température ambiante et d’éviter un choc thermique. Il est aussi recommandé de garder la peau du saumon pendant la cuisson et d’utiliser de l’huile d’olive

J'utilise les nouilles de chez suzi wan

 

Les ingrédients pour 1 personne :

  • 80g nouilles crues suzi wan 
  • 100g pavé de saumon 
  • 1 cc huile olive
  • 150g champignons 
  • 4 tomates cerises
  • 3cl crème liquide 4%
  • sel poivre

 

Les étapes à suivre de la recette :

  1. Emincez les champignons puis faites cuire dans une poêle anti adhésive pendant quelques minutes en ajoutant un peu d'eau puis couvrir. en fin de cuisson ajoutez 3cl de crème liquide 4%
  2. Dans une poêle anti adhésive , mettre 1 cc huile olive puis faites cuire le pavé de saumon pendant 7-8 mn 
  3. Dans une casserole d'eau salée faites cuire les nouilles le temps indiqué 
  4. Dans une assiette disposez le tout
  5. Dégustez

 

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Bon Appétit ..... Damien

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