recette Healthy
* 390 Kcal * Tajine de poisson healthy
recette Tajine de poisson healthy

Helloooo la team j'espère que vous allez bien .

 

Ce soir j'ai fait une tajine de poisson healthy

La recette représente  390 Kcal .

 

* Astuce *

Vous avez envie de voyager  ? découvrez les saveurs de l'orient avec ce tajine de poisson healthy .Pour réaliser la recette il vous faut un plat un tajine , pour les épices vous pouvez acheter un mélange tout fait épices à tajine .

 

Les ingrédients pour 2 personne :

  • 300g pdt
  • 200g filet de lieu noir
  • 200g carotte
  • 200g poivron
  • 2 cs épices à tajine
  • Une dizaine d'olives
  • 100g petits pois
  • 2 cc huile olive
  • 20g oignon
  • Sel poivre

 

Les étapes à suivre de la recette :

  1. Coupez les pdt en morceaux , les carottes et les olives en rondelles  , les poivrons en lamelles 
  2. Emincez l'oignon 
  3. Dans un plat à tajine mettre 2 cc d'huile olive , puis disposez les oignons les lamelles de poivrons faites cuire 3mn 
  4. Ajoutez les rondelles de carottes puis les olives ainsi que les pdt puis ajoutez 1 cs d'épices à tajine et 1 verre d'eau, laissez mijoter 15mn
  5. Coupez le filet de lieu noir en morceaux 
  6. Ensuite ajoutez les petits pois et les morceaux de filet de lieu noir puis parsemez d'une cs d'épices à tajine et laissez mijoter 10mn si il n'y a pas beaucoup d'eau ajoutez un petit verre d'eau 
  7. Dans une assiette creuse disposez le tout 
  8. Dégustez

 

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Bon Appétit ..... Damien

 

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