recette Healthy
* 390 Kcal * Boulettes de boeuf aux poivrons
recette Boulettes de boeuf aux poivrons healthy mincir regime perdre du poids

Helloooo la team j'espère que vous allez bien .

 

Ce soir j'ai fait des boulettes de boeuf aux poivrons

La recette représente  390 Kcal .

 

* Astuce *

Prenez du boeuf 5% il est presque 2 fois moins calorique que le boeuf 15% , vous pouvez en trouver partout , grande surface boucherie . Concernant les spaghettis il faut prendre des n°1 car ils sont plus légers que les n° 3 donc vous en aurez plus dans votre assiette 

 

Les ingrédients pour 1 personne :

  • 100g boeuf haché 5%
  • 40g spaghettis numéro 1
  • 150g poivrons
  • 1 cc huile olive
  • Coulis de tomate bio
  • Ail
  • Sel poivre

 

Les étapes à suivre de la recette :

  1. Coupez les poivrons en lamelles puis faites cuire pendant 15mn à la vapeur
  2. Prenez un saladier puis mettre 100g de boeuf haché 5% , de l'ail sel poivre et mélangez
  3. Dans une poêle anti adhésive , mettre 1 cc huile olive et faites cuire les boulettes quelques minutes en les retournant
  4. En fin de cuisson ajoutez du coulis de tomate et laissez mijoter quelques minutes
  5. Dans une casserole d'eau bouillant faites 40g de spaghettis n°1 le temps indiqué
  6. Dans une assiette disposez les spaghettis en premier puis le reste des ingrédients 
  7. Dégustez

 

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Bon Appétit ..... Damien

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